Когда и как сажать редис

Вкус салата из редиса и свежей зелени, это первый вестник лета на столе дачника. Сроки созревания зависят от сорта, в среднем 20-24 дня — раннеспелые и ультрараннеспелые сорта и до 45 дней позднеспелые сорта. Благодаря такой разнице в сроках вызревания, дачники могут почти всё лето наслаждаться острым, сочным вкусом редиса. Как и когда сажать редис, вы можете ознакомиться данной статье, и подобрать варианты сортов с учетом долготы дня.

Редис один из ближайших родственников редьки. Помимо хороших вкусовых качеств, он имеет приятный бонус, в виде яркой расцветки. Нарезка в салате из редиса может добавить ярких красных розовых, белых ноток. Листья редиса, при желании так же можно использовать в пищу. Часто эту культуру используют для выращивания микрозелени.

Исходя из полезных свойств, популярность редиса среди остальных овощей, обусловлена тем, что его плоды богаты аскорбиновой кислотой, эфирными маслами, лизоцимом, микроэлементами и другими биологически активными веществами. Его потребление стимулирует работу желудка, оказывает мочегонное действие, способствует подавлению вредной кишечной микрофлоры, благоприятно влияя на пищеварение в целом.

Семена. Самые популярные сорта.

1. Жара — самый популярный в России сорт, отличается очень высокой урожайностью до 2,3 кг/м2. Получить первый редис можно уже спустя 20 дней, после посадки.
2. Ням-ням — устойчив к цветушности, подходит для выращивания в течении всего сезона. Имеет слабо-острый вкус и повышенное содержание витаминов. Урожайность от 1,1 кг/м2.
3. Покер — среднеранний сорт, ждать зрелости придется 28 дней. Но ожидание с лихвой компенсируется вкусом, долгим сроком хранения и высокой урожайностью, до 2,3 кг/м2.
4. Вера — среднеспелый сорт, от всходов до технической зрелости проходит 25 дней. Подходит для выращивания с апреля по октябрь, благодаря тому что имеет устойчивость к цветушности. Отличается дружным формированием урожая (0.7–1.4 кг/м2).
5. Чудо мая — ультраранний сорт. Готов за 16 дней. Не склонен уходить в стрелку и растрескиваться. Урожайность в среднем 1,1 кг/м2.
6. Ризенбуттер — гигант среди своих собратьев. Размер может достигать 10 см в диаметре, а вес 30-40 грамм. Относительная устойчивость к болезням и возможность выращивания в открытом и закрытом грунте, делает его популярным среди дачников. Урожайность достигает 2.6 кг/м2.
7. Французский завтрак — отличительной чертой этого сорта является удлиненно-цилиндрическая форма плода (диаметр 2-2,5 см и длиной около 6 см). Среднеспелый сорт, не образует пустот, не горчит. Урожайность 2,0-2,3 кг/м2.
8. Осенний гигант — подойдет Вам, если нужна редиска для осенне-зимнего использования. Отличается высокой лежкостью, свежесть плодов сохраняется 4-5 месяцев. Урожайность 2,4-3,5 кг/м2.
9. Чемпион — среднеспелый сорт. Плоды погружены целиком в грунт (при уборке нужно это учитывать), имеют отличный вкус и достаточно высокую урожайность до 2 кг/кв.м
10. Октава — отличается белым цветом корнеплода, салат из двух видов редиса, розового и белого станет украшением стола в начале лета. Имеет отличные вкусовые качества, достаточно долго хранится. Слабо реагирует на длину дня, что позволяет проводить посев этого сорта, несколько раз за сезон. Урожайность: 2,4 кг/м2.

Как сажать редис

Что поможет Вам, получить высокий урожай:

1. Выбирайте место для грядки там, где большую часть дня есть солнце.
2. Не заделывайте семена слишком глубоко, достаточно 2-2,5 см.
3. После посева поливайте каждый день, при условии отсутствия осадков, редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность 80%.
4. В качестве мульчи используйте перегной или торф.
5. Если редиска взошла густо, проредите её, оставив в среднем 5 см, для каждого будущего корнеплода.
6. После всхода семян, не забывайте рыхлить почву между растениями.

Чего не нужно делать при выращивании редиса:

1. Поливать редис редко и обильно. При таком варианте корнеплоды будут трескаться и горчить. А если в компанию к авансовому поливу попадет высокая температура воздуха, то Вы получите стрелку в посадках.
2. Оставлять редис в земле дольше по времени, чем ему необходимо до вызревания, это приведет к тому, что образуются пустоты в корнеплоде.
3. Нельзя проводить посадки в кислую и не плодородную почву.
4. Забыв о прополке, Вы получите очень низкое качество урожая.
5. Для посадки редиса подходят периоды, когда световой день не превышает 12 часов.

Болезни и самые популярные вредители.

Вредители:

• Мошка крестоцветная.
• Моль капустная.
• Долгоносики.
• Жуки-листоеды.
• Капустная совка.
• Муха капустная (личинки).
• Крестоцветные клопы.
• Жук щелкун (личинки).
• Бабочка белянка (гусеницы).
• Жуки скрытнохоботники (личинки).
• Рапсовый пилильщик (личинки).

Болезни:

• Слизистый бактериоз.
• Белая и серая гниль.
• Мучнистая роса и ложная мучнистая роса.
• Чёрная ножка.
• Фузариоз.
• Кила.

Для борьбы с вредителями можно использовать народные средства, а так же средства продающиеся в садовых магазинах. Выбор зависит от того, насколько сильным приверженцем натурального земледелия Вы являетесь.

Для борьбы с болезнями так же существует много способов, в зависимости от болезни. Но есть основной постулат, который важно соблюдать, всегда. Следите за тем, что бы все заболевшие растения были удалены.